中国食品安全网讯（记者杨立娟）盛事如期，盛邀如约。5月16日，由中国食品工业协会、中国商业联合会、中国食品和包装机械工业协会、中国食品土畜进出口商会共同主办的第二十二届中国（漯河）食品博览会在中国首座食品名城河南省漯河市拉开帷幕。中国食品工业协会常务副会长沈篪，中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰，中国食品土畜进出口商会党委委员、专家委员会主任张玉中，漯河市委书记秦保强，漯河市市长黄钫等共同为本届食博会启幕。开幕式由中国商业联合会会长姜明主持。开幕式前，与会领导进行了巡馆。据悉，本届食博会共吸引来自12个国家，全国26个省、自治区、直辖市的1268家企业参展。
第二十二届中国（漯河）食品博览会开幕仪式
开幕式上，漯河市委书记秦保强致欢迎辞，中国食品和包装机械工业协会会长楚玉峰代表各主办单位致辞，主宾国马来西亚代表致辞。正大集团农牧食品企业中国区副董事长白洁、董事长万宏伟、京东集团高级副总裁贾晓波在开幕式上先后致辞。
一年一度食博至，一街一巷沙澧新。食全食美，漯在其中。本届食博会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，共设置“室内+室外”十大专业展区，展览面积达6.5万平方米，专业采购商预计超过2.5万家。这是一场多国特色美食汇聚的饕餮盛宴，是全心聚力打造的食品产业“风向标”、创新成果“孵化器”、文明互鉴“会客厅”。
第二十二届中国（漯河）食品博览会巡馆现场
秦保强在热情洋溢的欢迎词中表示：漯河是首座中国食品名城、中国食品装备名城、中国生态食材食品示范城市。近年来，漯河坚持文化点亮城市、产业彰显特色、创新引领未来，食品工业、食品文化、食品品牌、美食名城“四篇文章”一起做，推动食品名城优势再造、形神兼备。目前，漯河食品产业规模突破2500亿元，占河南全省1/4、全国1/40。漯河正以“大农业观、大食物观、大健康观”为引领，推动食品产业向“新质生产力”跃升，努力实现“中国食品名城”向“世界美食之都”跨越。衷心希望通过食博会平台，更多更好地分享借鉴国内外食品产业发展先进理念、技术和信息，促进各地食品企业交流互动、食品产业优势互补，进一步推动食品产业高质量发展，让“美食之美”与“时代之美”“生活之美”交相辉映、相得益彰。
第二十二届中国（漯河）食品博览会展馆全景
二十二年来，始终坚持以食博会为媒介和载体，融入开放创新、合作共赢理念，搭建市场化、国际化、品牌化的食品展览平台、贸易洽谈平台、合作交流平台、创新成果展示发布平台。
二十二年来，食博会从2003年诞生的地方节会，如今已成长为“产业风向标、食品品牌展、创新成果汇、美食体验游、文旅消费季”的国际一流展会。
二十二年来，食博会已演变为集展览展示、商贸洽谈、技术交流、行业论坛等多功能于一体的综合性盛会。
二十二年来，从首届中原食品节的191个展位，到如今2500个标准展位仍一位难求；从政府主导办会、企业免费参展到专业展览公司介入、实行市场化运营；从参展企业以省内为主到海内外名企名牌扎堆、行业巨头齐聚；从展览展示、现场售卖单一业务，到贸易采购、投资洽谈、学术交流、成果发布的多种活动集成……
二十二年来，从沙澧河畔到国际展台，从传统名品到创新科技，漯河正以“世界眼光”擘画蓝图，让“河南味道”走向全球，让世界餐桌飘满“中国风味”。
二十二年来，从“中原粮仓”到“世界餐桌”。据介绍，这届食博会，在对外开放上“高水平”，在创新创造上“更强劲”，在行业引领上“更权威”。
第二十二届中国（漯河）食品博览会双汇展区
主题鲜明，亮点突出。在开幕式后，举行了漯河市情说明暨主宾国推介会。在集中签约环节，一批重大项目落笔成约。漯河市共签订产业投资项目75个、投资总额372.2亿元，涉及现代食品、智能制造、新材料等漯河优势产业集群和产业链，积聚产业发展新动能。据悉，为期三天的会议中还将举办2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会、第二届国际食品安全与健康论坛等多项活动。
