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赣州市章贡区开展“你送我检”校园食安主题活动

wan123 食品加工 2025-04-26 6292浏览 0

中国食品安全网讯(赣州市章贡区市场监督管理局 梅昭汉)4月23日,赣州市章贡区市场监督管理局在赣州理工职业技术学校开展“你送我检”食品安全主题活动。通过“现场快检+反浪费宣传+食安科普”三位一体模式,构建起校园食品安全共治新格局。

赣州市章贡区开展“你送我检”校园食安主题活动

现场活动 图片来源:章贡区市场监督管理局

现场快检:抽检47份样品

赣州市章贡区开展“你送我检”校园食安主题活动

现场快检 图片来源:章贡区市场监督管理局

活动现场设置移动快检站,该局邀请第三方检测公司工作人员使用农残快检仪、ATP检测仪等专业设备,对师生送检的蔬菜、面制品、餐具等47份样本进行检测,重点筛查农药残留、非法添加剂等8项高风险指标。“这种‘点单式’检测让我们对食堂食材更放心。”送检学生纷纷表示。

法制科普,引导文明用餐习惯

制止餐饮浪费宣传  图片来源:章贡区市场监督管理局

在反食品浪费宣传区,图文展板通过法律条文解读与典型案例对比,生动阐释《中华人民共和国反食品浪费法》核心要义。市场监管人员现场发放“光盘行动”宣传资料,引导学生建立“小份菜”“多次取”的文明用餐习惯。活动同步开展食安知识竞答,200余名师生通过互动游戏掌握食品储存、标签识别等实用技能。

食育科普  图片来源:章贡区市场监督管理局

此次主题活动,不仅让师生们掌握了“看得见的食安知识”,更建立起“管得住的食安防线”。据悉,章贡区市场监管局将持续推进“你送我检”进校园主题活动,年内完成11场快检车进校园活动,同时指导各校食堂完善“赣溯源”智慧监管系统运用,让校园食品安全在科技赋能下实现“全链条可溯、全过程可控、全要素可查”的闭环管理。

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